Kalendář událostí

Milovníci vína jistě vědí, že Chardonnay pochází ze slavného francouzského vinařského regionu Burgundska. Už dlouhá léta zde vznikají znamenitá vína patřící mezi světovou špičku, neméně kvalitní kousky ale nalezneme i v jiných zemích, kde se Chardonnay...
Toto ocenění je pro naše vinařství Dog in Dock obrovský úspěch! Frankovka 2019 se zařadila mezi čtyři regionální vína nesoucí titul „Víno Jihomoravského kraje 2020“. Frankovka bude reprezentovat vína jižní Moravy jak v Česku,...
Chardonnay 2019 získalo ocenění na mezinárodní soutěži vín PRAGUE WINE TROPHY. Uspělo mezi 134 vzorky ve své odrůdě. Tato soutěž je určená pro vína z vinařských regionů z celého světa. Co do počtu hodnocených...
Není to tak dávno, co si v Česku začala větší pozornost získávat vína označována jako cuvée (čteme „kyvé“). Tedy vína, která vznikají za pomocí míšení dvou a více odrůd. Zároveň u nás ale dlouhodobě výrazně převládá obliba...
Na začátku srpna hodnotilo 14 komisí ve Vinařském centru Excelence ve Valticích 546 vín přihlášených do Národní soutěže vín 2020 – Slovácká podoblast. Zweigeltrebe rosé a Pinot Blanc si z této soutěže odnášejí dvě...
Nenajdeme u nás milovníka vína, který by neznal odrůdu Zweigelt, v Česku pojmenovanou Zweigeltrebe. Ta se používá hlavně pro výrobu červených vín. Neméně oblíbená jsou ale také ta růžová.  Zweigeltrebe byla vyšlechtěna ve 20. letech minulého...
Tomáš Zbořil: Od zubařiny k vinařství Tomáš Zbořil je jedním ze zakladatelů vinařství Dog in Dock. Podílí se na projektu nově vznikajícího kulturně vzdělávacího vinařského areálu v rodném Veselí nad Moravou. Svůj čas věnuje především vínům...